| Gwiazdki i hotel we Florencji |
|
Czy kiedykolwiek zastanawialiscie sie dlaczego hotele sa klasyfikowane gwiazdkami? „Hotele” powstaja spontanicznie poniewaz znajduja sie w strategicznych miejscach dla biznesu. To jest maja wygodna pozycje dla tych ktorzy podrozuja lub sa w poblizu miejsc szczegolnie waznych dla danego miasta. „Hotelarze” nie tylko dawali nocleg dla osob i dla ich zwierzat (stajnia, w tamtym czasie garaz, tak jak teraz, byla podstawa), ale posiadali rowniez „restauracje” gdzie podawano „stawiajace na nogi” gorace posilki po napewno meczacej podrozy. We Florencji, praca Hotelarzy byla prawdziwa sztuka, jedna z 14 Mniejszych Sztuk i juz od 1300 istnieje szczegolowe rozporzadzenie w sprawie goscinnosci:status Sztuki Hotelarzy miasta Florencji i krajobrazu. Zawieral on szereg przepisow ktore dotyczyly zarowno relacji pomiedzy roznymi kategoriami, jak i zachowanie wymagane wobec klientow, z zamiarem oferowania obrazu porzadku i przyzwoitosci. I wiecie jaki byl symbol sztuki Hotelarzy, symbol ktory mozna bylo znalezc na kazdym domu ktory oferowal te goscinnosc wedlug statusu? Gwiazdka. |










Faks: 055-462-6615